Entrecot

Corte noble de la zona lumbar, procedente de Ternera Pirinera: animales criados en el Pirineo aragonés con pasto natural, forraje de calidad y un manejo respetuoso que garantiza bienestar animal y trazabilidad.

Madurado el tiempo justo para alcanzar su punto óptimo de ternura y sabor.

Una carne jugosa, con textura equilibrada y un gusto profundo que no necesita adornos.

Alta en proteínas y con un perfil graso saludable, perfecta para quienes valoran lo bueno y lo real.

Ideal para plancha, parrilla o vuelta y vuelta con sal gorda.

Se envía envasada al vacío, lista para consumir o congelar.